Жвачный процесс

Сумма рефлекторных актов, при помощи которых животное осуществляет отрыгивание содержимого преджелудков, затем пережевывает и выполняет ослюнение его в ротовой полости. Данный процесс производится между приемами пищи, включает 10—60 жвачных циклов.

Служит для обеспечения полноценного пищеварения.

У взрослых особей в среднем за сутки бывает 6—8—10 жвачных периодов, по 40—50 минут. У молодняка Жвачный процесс появляется в возрасте 15-20 суток, и производится чаще, чем у взрослых животных, но менее продолжительно.

От Жвачного процесса зависит пищеварение и обмен веществ, продуктивность. Отсутствие данного процесса является симптомом многих заболеваний.