(от греч. pharynx, род. падеж pharyngos — глотка и skopeo — смотреть, исследовать), визуальное исследование слизистой оболочки глотки. У собак, поросят, пушных зверей и птиц Фарингоскопию делают просто невооруженным глазом.
Животное фиксируют в естественном положении, при помощи зевника максимально раскрывают ротовую полость, слегка надавливая шпателем на корень языка осматривают поочерёдно боковые и задние стенки глотки, а также миндалины.
Осмотр проводят при соответствующем естественном или электрическом освещении, при этом лучше пользоваться рефлектором. У мелкого и крупного рогатого скота, лошадей, взрослых свиней, собак с длинной головой глотку осматривают с помощью ларингоскопа. При Фарингоскопии устанавливают отёчность, слизистой оболочки глотки, наличие кровоизлияний, наложений, опухание миндалин, изъязвлений и лимфатических фолликулов, инородные тела и другие изменения.