Корова (самка подвида Bos taurus taurus — Домашний бык) — парнокопытное, жвачное животное, одомашненный подвид дикого быка, в частности потомок вымершего тура .
Разводится для получения молока и мяса. Молодых (до первой стельности) животных женского пола называют тёлками, не тель — это продуктивно осеменённая (стельная) телка. Беременность длится 9 месяцев. Различают мясные, мясо-молочные и молочные породы коров.
Разведением коров занимается скотоводство, превалирующая животноводческая отрасль. Молочные и мясо-молочные породы разводят для получения молока, мяса, кожсырья.
Отходы жизнедеятельности коровы, так называемые «коровьи лепёшки» используются в качестве хорошего удобрения (навоз).