Премикс (предварительная смесь)—  технологическое понятие,   означающее предварительно смешанные сухие компоненты-витамины микроэлементы,   дозируемые в минимальных количествах.
Потребность в премиксах возникла вследствие того,   что традиционные корма,   производимые комбикормовыми заводами,   или в домашних условиях не обеспечивают потребности животных и птицы в витаминах и минеральных веществах.
 Необходимость введения в состав комбикормовой продукции и однородного распределения в ней биологически активных веществ и витаминов и послужило причиной создание премиксов.
Премикс можно рассматривать как  смесь биологически активных веществ,   применяемые для повышения питательности кормов и улучшения биологического действия их на организм животных и птицы.
Механизм действия премиксов обусловлен наличием в них веществ,   которые необходимы сельскохозяйственным животным и птице,   но которые они не могут получить с природным кормом.
Премикс— обогащенная смесь биологически активных веществ.
Различают: витаминные,   минеральные,   витаминно-терапевтические,   витаминно-минеральные  премиксы.
В состав премиксов входят: наполнитель,   это может быть овсяная мука,   отруби,   травяная мука,   жмыхи,   дрожжи,   биологически активные вещества,   такие как витамины,   микроэлементы,   аминокислоты,   химико-терапевтические препараты.
Премиксы производятся на специализированных заводах или на специальных линиях комбикормовых предприятий. Вырабатываются для животных разных видов,   возрастов и направлений продуктивности.
Наполнитель - это продукт,   способный удерживать и «растворять» активные вещества. Является основой всех премиксов.
  Витамины – улучшают общий тонус животных,   активизируют деятельность физиологических систем. Витамины являются биологически активными компонентами витаминных и витаминно-минеральных премиксов.
 Минеральные вещества - служат в качестве структурного материала в построении скелета животного,   участвуют в синтезе клеток и тканей.
 Вспомогательные вещества: антиоксиданты и консерванты,   которые обеспечивают лучшую сохранность биологически активных веществ премикса и не дают развиваться плесени; ароматизаторы придают кормам  привлекательный для животных запах.
В премиксах все компоненты находятся в оптимальных количествах,   и при правильном их использовании обеспечивают сбалансированное витаминно-минеральное питание животных.