Ухо - это орган слуха и равновесия. Условно разделяется на три основные части:
1. Наружное ухо.
Состоит из ушной раковины, двигательного
аппарата ушной раковины и наружного слухового
прохода.
Функция наружного уха - улавливание звуков и их проведение к барабанной перепонке. Оно состоит из ушной раковины , образованной хрящом со многими завитками, и наружного слухового прохода , идущего до среднего уха и богатого железами, выделяющими ушную серу, которая скапливается в наружном ухе и с которой выводится наружу пыль и грязь.
2. Среднее ухо. Состоит из барабанной перепонки, барабанной
полости, цепи слуховых косточек и слуховой
трубы, представляет собой полость, расположенную внутри височной кости.
Сообщается с носоглоткой с помощью слуховой (евстахиевой) трубы и имеет цепь сочлененных маленьких костей - молоточек, наковальню и стремечко , передающих точно и в усиленном виде колебания барабанной перепонки до тонкой овальной пластинки диаметром 1 см во внутреннем ухе.
3. Внутреннее ухо. Содержит рецепторы равновесия и слуха. Состоит
из костного и перепончатого лабиринтов.
Система внутреннего уха обеспечивает и чувство равновесия собаки. Служит
для определения положения головы и тела.
Уши могут быть длинными, короткими широкими, узкими, малыми, большими, низко или высоко поставленными, с узким или широким основанием, мясистыми, тонкими, заостренными, закругленными, стоячими, висячими, прилегающими или неприлегающими к скулам, хорошо или слабо подвижными, сложенными на сторону, полустоячими, легкими, тяжелыми, купированными, после хирургического вмешательства (удаления какого-либо дефекта уха). На языке охотника висячие уши собак охотничьих пород называются подвесами.