Зоотехника

Зоотехника, или зоотехния - наука об оптимизации содержания и разведения сельскохозяйственных животных.

Среди основных задач зоотехники - создание условий для достижения максимальной продуктивности животноводства. Разрабатываются специальные корма, недорогие и богатые необходимыми компонентами. Исследуются условия, способствующие повышению репродуктивной способности сельскохозяйственных животных. Оптимизируются схемы получения продукта на всех его этапах. Широко применяется автоматизация кормления, дойки, убоя и других процедур.

Разрабатываются санитарно-эпидемиологические правила и нормативы для улучшения условий содержания скота и качества готовой продукции. Проводятся регулярные ветеринарные осмотры и освидетельствования.

Отдельное место в зоотехнике занимает селекция. С помощью неё получают породы сельскохозяйственных животных, наиболее соответствующих поставленной перед отраслью задаче. Например, существуют мясные и молочные породы кур.

Зоотехника - это отдельная специализация, обучиться которой можно в ряде средних и высших учебных заведений.